Hay una serie de características que distinguen a un restaurante de lujo de uno normal. Un elevado precio de sus platos no significa que sea un buen restaurante, de hecho, un mal restaurante con elevados precios está condenado a un rápido fracaso.
Hoy, vamos a dejar una lista de peculiaridades que no pueden faltar en un restaurante de alta cocina, si quieres tener un restaurante con clientes felices en las mesas.
Todos los españoles hemos pensado alguna vez, en tener nuestro propio bar o restaurante. Y es que los españoles somos muy de bares. Tal es así, que según un Estudio Fintonic «Restauración en España 2018», nos gastamos unos 1859 euros al año en estos establecimientos.
Por tanto, no es de extrañar que lo primero que se te venga a la mente a la hora de emprender, sea abrir un bar. Por eso, vamos a darte unas claves que debes de tener en cuanta, antes de emprender tu negocio:
En el día de hoy vamos a hablar sobre el apasionante mundo del retail. Un mundo en plena transformación, dónde cada vez más los comerciantes que buscan nuevas estrategias para aumentar sus ventas.
Por ello, hoy vamos a hablar sobre las 8 tendencias que más van a destacar durante este año.
Las corporaciones son más que coscientes de la importancia que tiene planificar sus eventos de la forma más creativa, innovadora y original posible.
En artículos anteriores te hemos hablado sobre las 12 tendencias en organización de eventos 2019 y sobre los 7 consejos para eventos corporativos, pero en esta ocasión te hablamos sobre algunas de las ideas más originales que se han llevado a cabo en eventos corporativos.
Para que un restaurante funcione, tiene que decidir muy bien cuáles son los platos que van a ofrecer en su menú. No basta, con tener un buen cocinero y un “aquí todo está bueno”. La selección de platos debe hacerse de forma meticulosa y en coherencia con el tipo de comida vayas a ofrecer, ya sea comida vanguardista, platos internacionales, platos de un país concreto o platos veganos, entre otros.